■関東
中川楼本店
茨城県水戸市泉町3-5-6 電話029-231-3318
徳川の歴史を伝える。うなぎの中川楼本店。 年中無休。
http://www.nakagawarou.jp

友 栄
(小田原店)神奈川県小田原市風祭157 電話0465-23-1011
(下田店)静岡県下田市東本郷2-13-1 電話0558-23-0388
小田原店/木・金曜休み、祝祭日の場合営業。下田店/火曜休み。
http://www7.ocn.ne.jp/~tomoei/

金沢八景 鰻 松
神奈川県横浜市金沢区洲崎町15-26 電話045-701-9129
創業明治。タレは明治時代の製法を今も受け継いでいます。水曜休み。

うな善
神奈川県藤沢市善行1-23-1 電話0466-82-7992
店主のきびしい目で選んだ活鰻と秘伝のタレで。これぞ美味専科。水曜休み。

鳥かつ楼
神奈川県小田原市浜町3-1-46 電話0465-22-2078
吟味した活鰻を熟練の技で! 火曜休み。

うなぎ  福 本
埼玉県久喜市中央2-9-51 電話0480-21-0258
当店秘伝のたれで香ばしく焼き上げられる蒲焼、是非ご賞味ください。月曜休み。
http://www.29moto.jp

いちのや
埼玉県川越市松江町1-18-10 電話0492-22-0354
無休。
 
ぽんぽこ亭
埼玉県川越市藤間151-7 電話0492-43-5450
川越街道ぞいの鰻専門店。年末年始・夏休みあります。
 
畑 屋
埼玉県飯能市仲町21-16 電話0429-73-3028
常に同じ味と心掛け、ふっくらと焼き上げた蒲焼は絶品です。月曜休み。
 
山崎屋
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-8 電話048-822-7116
中山道・浦和宿、江戸の昔より伝わる味を、是非一度お試し下さい。
月曜・火曜休み(祝祭日は原則として休み)。〈終日全席禁煙〉
http://www.saitamakk.com/yamazakiya
 
満寿家
埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 電話048-822-1101
創業明治21年。紀州備長炭使用。鰻の高級ブランド「坂東太郎」がおすすめ。
日曜休み。
http://www.unagi-masuya.com
 
おおみや 山 家
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24 電話048-641-0158
創業明治五年伝統の味を今に生かして……。

う匠  山家膳兵衛
大宮店 ルミネ2 ・4階 電話048-644-3619
おおみや山家の姉妹店。元祖塩焼鰻重と創作料理を、おしゃれな空間で。

うなぎ 荒 川
埼玉県北埼玉郡騎西町大字下崎367-2
電話0480-73-2108
当店は、特選新潟青海うなぎを使用し活鰻を特に、吟味しています。火曜休み。
 
ほてい家
埼玉県さいたま市岩槻区仲町1-6-3 電話048-756-1661
水曜休み。
 
魚庄本店
本店 埼玉県蓮田市川島777 電話048-768-2468
別館 埼玉県蓮田市西新宿6-30 電話048-769-1588
うなぎは日本の食文化又不老長寿の源です。是非御賞味を。
本店、別館共に無休。
 
割烹 恵比寿亭
埼玉県上尾市上町1-5-19 電話048-771-0138
美味しい物には技が隠れている。恵比寿亭の心意気を食べて下さい。年中無休(年末年始除く)。
 
いも膳
埼玉県川越市小室15-1 電話049-243-8551
川越名物うなぎとサツマイモ。いも膳でご賞味ください。火曜休み。
http://www.kawagoe.com/imozen/
 
割烹 安 田
千葉県千葉市中央区市場町9-14 電話043-227-3337
日祝休み。
 
稲荷屋
千葉県船橋市本町1-12-12 電話047-433-3131
創業慶応元年、船橋一の老舗。関東伝統の日本料理と鰻の店。無休。
http://www.inariya.co.jp
 
川魚料理 千歳家
千葉県野田市中野台346 電話04-7122-2202
月曜休み。
 
八幡屋
千葉県市原市潤井戸1307-20 電話0436-74-0007
無休。寿司、和食有り。共水丸特鰻、坂東太郎のみ使用。うなぎ創作料理。
真空パック全国配送致します。
http://www.yawataya.co.jp

鰻 大和田
千葉県柏市明原1-7-1 電話04-7144-5252
“うまい鰻”にこだわります。鰻は素材に鮮度。少々の調理時間をいただいて鰻を裂いてまいります。

■甲信越
川魚 やまだ
群馬県館林市緑町1-12-16 電話0276-72-1872
夏場は鰻と鯉のあらい。冬場はなまずのてんぷらと叩きあげ、小魚の甘露煮が名物です。 火曜と第3月曜の午後休み。

うなぎ小林 本店
長野県諏訪市四賀赤沼1958-2 電話0266-54-7717
伝統を守りながら、常に新しい方向を見つめ精進しております。
月曜・第3火曜休み。いずれも祝日の場合は営業。
 
桜 家
長野県松本市大手4-9-1 電話0263-33-2660
月曜休み。
http://www.mcci.or.jp/www/sakuraya