■中部
うなぎ割烹 本店わかさ
静岡県富士宮市貴船町1-4
電話0544-26-4877 Fax 0544-23-1204
営業時間／11〜14時、17〜21時。火曜休み。
http://www.mr-waka.jp
田舎割烹 ひろ田
静岡県御殿場市大坂317 電話0550-87-0930
全国各地いろんな鰻の食べ方が御殿場ひろ田で大集結！ うな重、釜めし、白焼丼、せいろ蒸しに鰻雑炊。そして押し寿司、お茶漬けも!! お待ちしております。月曜休み。
http://www2.wbs.ne.jp/~hirota/index.html
本町うなよし
静岡県三島市本町1-37 電話055-975-0499
ミニうな丼セット(小鉢・サラダ・茶碗蒸し・お新香つき)が女性客に好評。
「真空パック鰻」全国宅配中。
http://www.honcho-unayoshi.co.jp/
姫沙羅
静岡県田方郡函南町大土肥28 電話055-978-3233
火曜休み。
http://www.himeshara.co.jp/index.html
沼津 うなよし
静岡県沼津市下香貫樋ノ口1712-3 電話055-931-2131
美味しい鰻をゆったりとした雰囲気で！！ ヒット商品“鰻ちらし”を是非召し上がれ。“うなよし”の味を全国へ。宅配承っております。火曜定休。
http://www.unayoshi.net
うなぎ料理 八百徳
静岡県浜松市板屋町252 電話053-452-5687
薬味をのせて熱々のお茶を注いでサラサラと、お櫃鰻茶漬を召しあがれ。 月曜休み。
http://www.tokai.or.jp/yaotoku
蒲焼割烹 凡道留
静岡県伊豆の国市大仁880 電話0558-72-1512
静岡県富士市永田町 電話0545-53-3600
駿河の国に、富士の山富士の里にて凡道留、凡道留に鰻寮膳。水曜休み。
http://www.yukawa-tc.com
うなぎ 藤田 浜松店
静岡県浜松市小豆餅3-21-12 電話053-438-1515
備長炭で焼いた関東風蒲焼は、お口の中でとろける様な味わいです。 第3木曜休み。
http://www.habi.ne.jp/fujita
浜名湖うなぎ 丸浜
静岡県浜松市砂山町322-4 ビックカメラ館 電話053-454-2032
浜松養魚組合直営店です。組合員が心をこめて育てた鰻。うまさ抜群です！
炭焼 うな富士
愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザント白金1F
電話052-881-0067
JR･地下鉄鶴舞駅下車８分。炭火でからり焼き上げた青鰻。
ご当地に合う「醤油だれ」でどうぞ。水曜休み。
共水養鰻場
静岡県志太郡大井川町 電話054-622-0292
天然鰻のような甘い香りと肉質、脂ののりと旨味にこだわります。
http://plaza.across.or.jp/~seiya-k/index.htm
■近畿
| 新城 |  |
| 三重県桑名市中央町2-21 電話0594-21-9416 | |
| 地元の溜まり醤油をベースに備長炭でしっかり焼き上げます。地焼きならではの旨味をお楽しみください。 水曜休み。 |
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| http://www.intsurf.ne.jp/~shinjyo/ | |
| 炭焼うなぎ 喜多川 |
| 三重県四日市市昌栄町9-13 電話059-355-2288 |
| 焼きは一生！ 職人技をご賞味ください。月曜定休(第3は月火)。 |
| http://ks.jp.org/kitagawa |
| つや本 |
| 岐阜県高山市本町3-75 電話0577-32-0429 |
| こだわりを持って頑張っております。 木曜定休。 |
| 松富 |
| 石川県金沢市泉本町1-52 電話076-243-2227 |
| お持ち帰り専門店の松富。蒸したて、焼きたての絶品うなぎをぜひご家庭でご賞味ください。 |
| http://www.matsutomi-unagi.com |
| うな信 |
| 福井県福井市毛矢1-7-22 電話0776-35-2220 |
| うなぎ料理をテーマにした1階食堂と、2、3階お座敷の越前海岸鮮魚料理で。 年中無休。 |
| 祇をん 松乃 |
| 京都府京都市東山区四条通 南座東四軒目 電話075-561-2786 |
| おこしやす……京で味わう日本の味。 洛北 松乃鰻寮 電話075-701-1577 |
| http://matsuno-co.com/ |
| 志津可 |  |
| 大阪府大阪市北区西天満1-13-7 電話06-6364-3528 | |
| まず食べてみて下さい。きっと満足いただけると思います。 日祝休み。 |
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| http://www.111.ne.jp/shizuka/ |
| 江戸川 ならまち店 |
| 奈良県奈良市下御門町43番地 電話0742-20-4400 |
| 串打ち三年、割き八年、焼き一生、職人技が光ります。 築130年のならの町家で美味しい鰻をご賞味ください。 |
| http://r.gnavi.co.jp/k471700/ |
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