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関東・甲信越
長野県諏訪市。 創業四十余年。伝統を守りながら、常に新しい方向を見つめ精進しております。
神奈川県藤沢市。 店主のきびしい目で選んだ活鰻を秘伝のタレで。自然の恵みに感謝しつつ、 店主の腕によりをかけた本物の味をご賞味下さい。これぞ美味専科。
横浜市金沢区。 創業明治元年。タレは明治時代の製法を今も受け継いでいます。
神奈川県小田原市。 皆様に愛され続けて50年。吟味した活鰻を熟練の技で！ 地下深く汲み上げた井戸水が素材を活かします。
