中川楼本店

関東・甲信越

茨城県水戸市。
文政5年（1822）創業以来190年余。
受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心。
贅を尽くしたうなぎ（鰻）・会席料理の真髄に触れる。

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駿河屋

関東・甲信越

千葉県成田市。
成田山新勝寺総門脇の鰻専門店。共水うなぎ使用。
醤油は下総醤油、みりんは三河味醂の白九重味醂を使用した秘伝のたれ。
駿河屋が旅籠屋として成田山門前で商いを始めた年は不詳ですが、成田山の歴史家によれば、寛政10年（1798）の記録には載っているようです。

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川豊

関東・甲信越

千葉県成田市。
明治43（1910）年の創業以来、数多くのうなぎを目利きする中で培った良質を見抜く「目」。
昔なつかしい木造3階建ての純日本家屋。

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鰻 大和田

関東・甲信越

千葉県柏市。「うまい鰻」にこだわります。鰻は素材に鮮度。少々の調理時間をいただいて鰻を裂いてまいります。

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八幡屋

関東・甲信越

千葉県市原市。
共水、丸特鰻、坂東太郎などを使用。うなぎ創作料理。真空パック全国配送いたします。

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稲荷屋

関東・甲信越

千葉県船橋市。
創業慶応元年。船橋一の老舗。関東伝統の日本料理と鰻の店。

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千歳家

関東・甲信越

千葉県野田市。
大正13年創業の野田の老舗です。ゆったりと流れる時間の中で、至福の一時を楽しんで下さい。

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高橋屋

関東・甲信越

埼玉県北葛飾郡杉戸町。
明治創業。「うなぎの天麩羅」を初代から名物として始めたのが高橋屋です。座敷、庭園は古くからの物を維持するために手を掛けています。

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ほてい家

関東・甲信越

さいたま市岩槻区。
岩槻は徳川時代、日光街道の要衝として栄えた城下町です。
大きな門の向こうにはまるで温泉宿のような、そんな雰囲気が広がります。

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うなぎ荒川

関東・甲信越

埼玉県加須市。
伝統の味を出すために、店主が吟味した活鰻を炭火で焼き上げます。

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うなぎ福本

関東・甲信越

埼玉県久喜市。
創業90年。当店秘伝のたれで香ばしく焼き上げられる蒲焼き、是非ご賞味ください。

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魚庄本店

関東・甲信越

埼玉県蓮田市。
うなぎは日本の食文化、また不老長寿の源です。是非ご賞味を。本店、別館ともに無休。

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